HAKKOtrip Hakko×Local×Science
本日『発酵のまち、長岡 HAKKOtrip Hakko×Local×Science』が開催されています！
開場は、アオーレ長岡と摂田屋の２会場になっております。
こちらアオーレでは、発酵にまつわる、食べ物やお酒、ワークショップ、上映会、ちょっとしたお勉強、などなど、コンテンツが盛りだくさんです。
ここ最近改めて注目をあつめている発酵食品。
本日１５:００までの開催です。
長岡に根付く発酵の魅力にふれてみてください！
（様々なおみせが出店しています！）
（あげたてあぶらげ！）
（香りのよい発酵カレー！）
（ワークショップの内容です！）
（発酵っておもしろい！）
